David De Santiago, socio y directivo de este Centro Asturiano de Madrid, ha participado como Juez Catador en la XLVII edición del "Certámen del Queso Cabrales" que se celebró el pasado 27 de agosto en Arenas de Cabrales. El "Mejor Cabrales del mundo" de este año fue el de GANADERÍA ARANGAS. El segundo puesto fue para la quesería LOS PUERTOS y el tercero para VALFRÍU, que también se llevó el premio al mejor lote.
