El pasado miércoles 27 se celebró una jornada de degustación de los callos de Noreña. Hasta Madrid se desplazaron la Alcaldesa de la villa condal, Amparo Antuña, y la concejala de Relaciones Institucionales, Ana González Colunga, junto a una representación de hosteleros del concejo, para llevar a cabo una presentación a medios de comunicación y críticos gastronómicos de la capital. Tras ello, tuvo lugar una comida en Casa Hortensia, enclavado en el Centro Asturiano de Madrid, donde se pudieron degustar los tradicionales callos al estilo de Noreña, elaborados por hosteleros noreñenses.
A este acto acudieron , representando al Centro Asturiano de Madrid, Pilar Riesco, Secretaria General y Andrés Menéndez, Presidente Adjunto